La Flambée
Restaurant aux Sables-d'Olonne
La Flambée, menu du marché aux Sables-d'Olonne
Menu du marché
Poulpes sautés,
Pomme de terre, ail noir & vin rouge
Saumon confit,
Panais & Kumquat
ou
Jambonneau cuit pendant 36 heures,
Choux de Bruxelles, choux Kale , raifort & jus
Douceur de Noisettes,
Pana cotta & glace
Réalisation & référencement
